閘北武大郎燒餅去哪學

武大郎燒餅以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛!

　　、配方絕密、口味的制作技術使您在口味上遙遙，一個小小的武大郎燒餅生意讓您贏來一個月入過萬的財富小奇跡。再加上新研制的秘料和制作工藝使的掉渣餅的口味更香、更濃、更入味?？谖妒遣惋嫿洜I的基礎，一個色香味俱全的武大郎燒餅讓您在即使殘酷的市場環境中也能輕松勝出。

課程內容
1：面餅制作

步，主要系統學習如何使用清水、面粉、發酵粉、白糖、鹽等食材制作面餅。這里學習和面、發酵、揉面等知識。

2：肉餡制作

第二步，主要系統學習如何使用五花肉、姜蒜、花椒粉、孜然粉、十三香、白胡椒粉、鹽、雞精等食材制作肉餡。

3：香辣醬制作

第三步，主要系統學習如何使用辣椒面、花椒油、芝麻油、味精、鹽、孜然粉、生抽等食材制作紅油香辣醬。

4：烤燒餅

第四步，主要系統學習如何操作使用煎餅爐煎制武大郎燒餅。這里學習掌握溫度、烤制時間、煎餅手法、刷醬等知識。

【名師指點】
煌旗各大培訓基地統一實施：手把手教學方式，每位學員學完理論后老師會給學員示范操作，然后學員自己操作練習，老師會隨時在旁邊指導，哪怕你0經驗0基礎都能讓你在煌旗學好技術開業賺錢