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    黔南蘿卜牛雜培訓要多少錢

    更新時間:2022-01-27 06:48:43 編號:332b5kdnle77b8
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    • 蘿卜牛雜培訓

    • 李老師

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    黔南蘿卜牛雜培訓要多少錢

    在東莞蘿卜牛雜一個小攤位就可以“月入過萬”,一碗售價10元的牛雜成本:4元牛雜+2元的紙碗、辣椒醬、竹簽、煤氣費=6元。一碗蘿卜牛雜利潤空間有10-6=4元。按一天賣掉100碗來算(大概平均1小時10碗,在人流量大的地方絕不止這個數值),一天利潤就有4x100=400元,一個月就有30x400=12000元。所以說:擺個蘿卜牛雜攤,月入過萬很簡單。

    西關牛雜的配方
    原創2021-07-11 05:16·小胖子會做菜
    如果你是一個吃貨,估計有一道小吃你是不會錯過的,那就是牛雜。牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內臟的統稱,是發源于老西關地區的一道傳統美食。牛雜說白了就是牛身上的下腳料,同羊雜一樣,在外國人的眼里,吃這些東西簡直是不可想象的事情,但是這只能說他們在飲食上達不到我們這個高度,其實牛身上的東西都是寶,關鍵是會做,做好了,那就是一等一的美味。

    廣東人對牛雜是情有獨鐘的,有一種說法是“認識廣東人要從一碗牛雜開始”,足以看出廣東人對牛雜的喜愛程度?,F代社會的資訊、物流已經非常發達,只要是好的東西,在任何時候都會得到廣泛推廣,美食也不例外,現在不光是在廣東,很多北方地區也出現了很多做牛雜的小攤或者店鋪,關于廣東牛雜香料、調味料的配方,以及具體做法,值得收藏!

    然后再說一下辣椒醬的制作:中辣口味蒜蓉醬:8克大蒜,50克紅剁辣椒 ,6克白 糖,10克白 醋,放進攪拌機內打碎就行。開胃酸辣醬:100克小米椒, 10克大蒜,15克白醋,10克白糖,在攪拌機打碎就行了?;匚稛踞u:150克蒜蓉醬,30克東北豆瓣蕾,60克甜面醬和10克雞精,放在一起攪拌均勻就行了。

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    詳細資料

    主營行業:餐飲服務培訓
    公司主營:小吃培訓,餐飲培訓
    企業類型:有限責任公司
    公司成立時間:2021-01-14
    經營模式:生產型
    公司郵編:523000
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